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  • “柿柿如意”的柿子如何变甜?

    又到了柿子上市的季节,可是在吃柿子这件事上,有很多争议。有人夸它好吃又有营养,也有人说它难吃还危害健康,这到底是咋回事呢?其实柿子还蛮有营养的,不仅富含维生素C、矿物质钾、胡萝卜素,还含有总酚和类黄酮这类抗氧化的成分。经常吃柿子不但能保护眼睛和皮肤,还能抗氧化、改善便秘,维持身体正常的免疫功能。但要注意的是,口感太涩的柿子要少吃一些,不然鞣酸摄入过多,反而会增加便秘风险。说到这有人好奇,为什么有的...

    2023-11-08 371 0
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